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    杭州公布首批12家外地冷鲜禽生产企业名单

    发表时间:2020-01-17 信息来源:www.johnkerry.com.cn 浏览次数:1139

     

    经过几轮风险评估,杭州市畜牧兽医局昨日公布了杭州市首批12家境外供应杭州冷鲜家禽产品的企业名单。也就是说,我们的老百姓可以根据这个清单购买外国鸡鸭。

    当人们购买当地宰杀的白色家禽时,他们将识别一份证书和两份标书。他们能有信心从其他地方购买新鲜的冷家禽吗?外资企业进入杭州对家禽市场有很大影响吗?

    来自其他地方的冷鲜家禽大多出售60-80天。

    钱江晚报记者从杭州畜牧兽医局了解到,目前杭州每天消耗80-90吨宰杀的白色家禽,其中50-60吨在当地屠宰,但供应来源基本上来自其他地方。每天大约有30吨货物由城外的企业供应。全市约有17-18家企业在境外从事冷冻家禽生产,包括泰森、镇宁、石闻等知名品牌。

    然而,杭州人能放心食用这些外国企业生产的冷鲜家禽吗?前一段时间,市畜牧兽医局对其中13家企业进行了实地考察和风险评估。

    "在这些企业中,安徽飞盾和义乌华农是目前杭州市场最大的供应商。除江苏泰森的产品通过商业渠道销售外,其他企业的产品都在农贸市场销售。市畜牧兽医局副局长翁永祥说:“我们主要得分原料、屠宰加工、企业资质、检验检疫等。我们发现其中一家企业生产环境恶劣,官方检疫人员不在。这些产品暂时不允许销售到杭州,因为他们没有通过这次审计。“

    钱宝记者了解到,这12家企业生产的家禽的繁殖年龄为60-80天,而宁波镇宁畜牧生产的冷鲜鸡的繁殖年龄超过120天。

    相比之下,杭州有三家定点屠宰厂,分别是富阳神哲(宰杀白鸡约45天)、建德三兄弟(宰杀白鸭50-400天)和杭州华东家禽交易中心(宰杀白鸡80天以上),全部在杭州农贸市场销售。

    其他地方的冷鲜家禽也有“一证两标”,但蓝色脚链不一定有

    在从浙江购买白杀家禽时,检查它们是否有“一证两标”,即检疫证、检疫标志和产品标志。

    所谓检疫证书加盖检疫机关检疫专用章和兽医官方签字,分批签发。

    有两种检疫标志,一种是贴在真空包装家禽外包装上印有“动物产品通过检疫”字样的贴纸。另一个是蓝色塑料脚环,挂在一只未包装的家禽脚上。

    产品检验合格标志由加工企业添加,一般有产品的加工日期、储存方法、保质期等信息。

    那么我们如何区分合格的冷鲜外国家禽呢?

    事实上,这很简单。从其他地方进口到杭州的只白鸟也实行“一证两标”制度。然而,农业部应该提醒消费者,蓝色塑料脚环仅适用于浙江省的冷鲜鸟类,浙江省以外的冷鲜鸟类使用普通纸圆标记。

    此外,消费者还可以向经营者索要经销证书,查看检疫证书编号、产地日期等信息,并查看经销证书,这也是一种安全放心的白鸟捕杀产品。

    至于大家最关心的价格,有关部门表示,这批进口冷冻家禽不会对市场价格产生太大影响。

    还有一件事,这次通过测试的不是一家永久性的33,354家外国冷鲜家禽企业。如果发生重大疫情或食品安全事故,杭州仍将禁止他们进入杭州市场。

    通过审核的前12家生产企业列表:

    1。江苏一科食品有限公司

    2。江苏淮安安苏肉制品有限公司

    3。Ji

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